Маковая начинка применяется для изготовления широкого ассортимента самых разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий: печенье, слойки, пряники, маффины, кексы.
Готовая маковая начинка - незаменимая составляющая в производстве многих хлебобулочных и кондитерских изделий. Пирожки, рулеты, круассаны, блины, вареники, печенье, слойки, пироги и многое другое невозможно представить без нее.
Маковая начинка для кондитерских изделий имеет немало преимуществ:
Готовая маковая начинка (как изображено на фото) не высыхает, она имеет превосходный вкус и удивительный аромат.
Кондитерская маковая начинка имеет нежную структуру, она практична в работе и термостойкая.
Маковый наполнитель позволяет в значительной степени сэкономить энергозатраты и трудоемкость процесса изготовления изделий.
Условия хранения
Натуральная и качественная начинка из мака требует соблюдения особых условий хранения. Чтобы ее состав и вкусовые качества остались неизменными рекомендуется хранить пасту 6 месяцев при -5 + 15 ° С, и 3 месяца при +15 до + 20 ° С.
Переведено с помощью www.DeepL.com/Translator (бесплатная версия)





