Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Какао-порошок надає продукції шоколадного смаку, кольору і аромату. Він підходить для виготовлення шоколаду, Начинок, кремів, молока, морозива, Кондитерські вироби та глазурі, маргарина і олії зі смаком шоколаду, натуральний какао-порошок має тонкий смак і багатий аромат какаоу. На відміну від алказованої какао не обробленої щілини.
Вирішує завдання: Наповнення, прошарка кондитерських виробів; Прикрашання поверхонь виробів, декорування; Усилить вкус
Підходить для виробів: Биквіт, торти, рулети; Окозор. Кондитерські вироби - муки. Маффини, кекси; Пірожне. Зручні вироби; Слоенні вироби; Смесі: для оригінальних хлібів. ХБИ з суміші смаженої і пшеничної борошна; Чізкейк; Шоколадні вироби (конфети, плитки)



