Сухой яичный меланж для выпечки и кулинарии, 500 г

Сухой яичный меланж 500 г — удобный яичный ингредиент в порошкообразной форме для рецептов, в которых используются целые куриные яйца.

Меланж подходит для:

• теста и выпечки;
• бисквитов;
• блинов и оладьев;
• омлетов;
• кондитерских изделий;
• полуфабрикатов;
• домашней и профессиональной кулинарии.

Сухой яичный меланж удобно хранить, перевозить и точно дозировать. Он позволяет использовать необходимое количество продукта без необходимости постоянно хранить запас свежих яиц.

500 г сухого яичного меланжа ориентовно соответствует примерно 40 куриным яйцам после восстановления.

Продукт украинского производства, изготовлен в соответствии с требованиями ДСТУ. Подходит для домашнего использования, кондитеров, кафе, пекарней и небольших производств.