Сухий яєчний меланж для випічки та кулінарії, 500 г

Сухий яєчний меланж 500 г — зручний яєчний інгредієнт у порошкоподібній формі для рецептів, у яких використовуються цілі курячі яйця.

Меланж підходить для:

• тіста та випічки;
• бісквітів;
• млинців та оладок;
• омлетів;
• кондитерських виробів;
• напівфабрикатів;
• домашньої та професійної кулінарії.

Сухий яєчний меланж зручно зберігати, перевозити та точно дозувати. Він дозволяє використовувати необхідну кількість продукту без потреби постійно зберігати запас свіжих яєць.

500 г сухого яєчного меланжу орієнтовно відповідає приблизно 40 курячим яйцям після відновлення.

Продукт українського виробництва, виготовлений відповідно до вимог ДСТУ. Підходить для домашнього використання, кондитерів, кафе, пекарень та невеликих виробництв.